Cómo escribir el currículum de un nutricionista - Consejos y ejemplos

Para empezar a trabajar sobre una base sólida, te ofrecemos un ejemplo de currículum de nutricionista con las secciones más habituales que estos suelen tener. En este ejemplo vas a encontrar todo lo que deberías incluir y una estructura base que te sirva de referencia para empezar a trabajar en tu propio CV.

Ejemplo de Currículum de Nutricionista

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Qué debería incluir tu CV de Nutricionista

El currículum de nutricionista se distribuye en una serie de secciones que hemos mostrado ya en el ejemplo anterior y que pasamos a desarrollar a continuación. Estas secciones son las más usuales, por lo que te recomendamos que ninguna de ellas falte en tu currículum para ver una imagen completa de tu perfil profesional.

Perfil personal

El perfil personal es una especie de introducción al currículum que sirve al reclutador para hacerse una primera idea de tu imagen y tu carrera profesional de forma rápida. Para ello vamos a redactar en no más de tres o cuatro líneas los aspectos más destacados de nuestra formación y nuestra experiencia, siempre relacionados con el puesto concreto para el cual nos presentamos. Es importante que esta sección esté redactada de una manera atractiva, dado que es lo que va a permitir al reclutador hacerse a la idea de si merece la pena seguir leyendo nuestro curriculum vitae de nutricionista o no.

Habilidades en el CV

Debido a la gran variedad de perfiles que podemos encontrar cuando se trata de crear el curriculum vitae de un nutricionista, es fundamental que este se ajuste consecuentemente. Pensemos que no son las mismas las habilidades que necesita un nutricionista hospitalario a uno que trabaje en una empresa alimentaria u otro que esté dedicado a ofrecer dietas y tratamientos a deportistas de alto nivel. 

Por eso es fundamental que a la hora de buscar un trabajo de nutricionista, el currículum y especialmente las habilidades, se adapten integralmente a las necesidades concretas del puesto. Precisamente la descripción de la oferta nos va a dar las pistas sobre qué requisitos son los que se necesitan. Leyendo esta oferta encontraremos diferentes habilidades que se solicitan en el puesto y que, en caso de poder aportarlas, será crucial incluirlas en el CV. 

Para reflejar estas habilidades dispones de varias opciones; lo más habitual es listar estas de forma ordenada, tal como veremos en el ejemplo siguiente, aunque si recurres a la herramienta que tenemos en CV Maker, verás como las habilidades en el currículum también incluyen una pequeña escala para indicar cuál es tu grado de habilidad con cada una de ellas. Ambas opciones son válidas a la hora de reflejar el nivel de tus habilidades.

Ejemplos de habilidades

• Análisis metabólico

• Gestión documental

• Planificación de dietas

• Control y evolución 

• Capacidad de comunicación

• Herramientas informáticas

• Capacidad de evaluación física

Experiencia laboral en el CV

Tal como pasa en cualquier otro perfil profesional dentro de un currículum de dietista nutricionista, es preciso incluir aquella experiencia relacionada con el cargo y que pueda demostrar cuáles son nuestras habilidades al respecto. En el caso de los profesionales con más experiencia, será necesario realizar una adecuada selección de los puestos de trabajo a incluir en el currículum, tomando como base aquellos que estén más íntimamente relacionados con la actividad que vayamos a desarrollar. Adicionalmente, en caso de que tu experiencia sea muy amplia, siempre puedes descartar aquellos cargos con una antigüedad mayor a 10 años para centrarte en los puestos más actuales. 

Ya que hemos hablado del tiempo, será básico que incluyas esos trabajos siguiendo un orden cronológico inverso en el que se muestran de forma prioritaria los puestos de trabajo más actuales y posteriormente el resto, ordenados del más nuevo al más antiguo. Esto le permitirá al reclutador tener una idea más clara de tu trayectoria profesional. 

Respecto a la forma de mostrar esas experiencias en el currículum, será necesario escribir el puesto concreto que has desempeñado, así como el tiempo durante el cual has trabajado la empresa y la localidad de la cual esta se encuentra. A continuación, añadiremos una o dos líneas descriptivas en las que incluiremos tanto las funciones principales que hayamos desarrollado para el cargo, como los posibles logros o hitos destacados que hayamos alcanzado en el mismo, si los tuvieras. Con esta información podrás mostrar claramente esa experiencia y darle al reclutador la información que necesita para tomar una decisión al respecto.

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Ejemplo de Experiencia en el CV

Nutricionista analista – Alimentos Infantiles DINACO – Toledo – 2018 – 2022

Durante 5 años fui responsable de análisis nutricional de los diferentes alimentos infantiles fabricados por la firma, tanto a efectos de homologación como de desarrollo de los perfiles nutricionales conforme a las edades recomendadas de cada producto.

Analista nutricional – Panificadora Rodriguez – Segovia – 2015-2018

En mi primer cargo como nutricionista fui adjunto al Departamento de Análisis Alimentario a fin de garantizar el cumplimiento de la normativa respecto a los productos fabricados por la compañía. También introduje diferentes mejoras que permitieron incrementar el valor nutricional de los productos que esta fabrica.

Formación en el CV

Al igual que pasa en cualquier otro perfil para un nutricionista, la formación también es importante y básica cuando de mostrar el perfil se trata. Esta formación debe cubrir los aspectos básicos de la profesión y adicionalmente, también puede ser interesante si cuentas con alguna especialidad relacionada directamente con el puesto. No obstante, para esta última cuestión siempre puedes incorporar los cursos y certificados que hayas realizado, tal como veremos en el apartado siguiente. 

En cuanto a la forma en que esta formación se muestra en tu currículum, la misma tiene un planteamiento similar al de la experiencia. Empezaremos indicando el nombre del curso de la formación que hayamos realizado y a continuación, añadiremos tanto los años durante los que hayas tomado dicha formación, como el centro docente y la provincia en el que este se encuentra. 

Agregaremos una o dos líneas con los detalles de la formación si proceden tales como especializaciones o materias más importantes si fuera necesario, también puedes marcar algún logro en caso de que haya sostenido alguna evaluación o calificación excepcional, aunque esto último no es necesario.

Cursos y certificados

En el caso del currículum del nutricionista, los cursos y certificados resultan muy significativos para marcar la diferencia. Dada la amplia variedad de perfiles que existen para este tipo de puestos, es obvio que contar con algún curso específico para el puesto que vamos a solicitar, siempre nos colocará a la vanguardia frente al resto de los candidatos. Por eso no debes olvidarte de añadir los cursos o certificados que poseas y que estén relacionados directamente con la actividad del puesto al que te vayas a postular. 

La forma en que se muestran estos cursos de certificados en el currículum es similar a la yo planteado para la formación, siguiendo el mismo diseño y el mismo planteamiento.

Idiomas en el CV

Aunque no resultan algo imprescindible en el perfil de un nutricionista, sí es cierto que los idiomas siempre aportan caché a cualquier perfil profesional. La forma de mostrar estos idiomas en el currículum es mediante las valoraciones del marco común europeo que sirven para indicar tu nivel en el idioma. Esta valoración consta de una letra y un número. La letra va desde la A del nivel básico a la C del nivel más avanzado y los números constan del uno y el dos para indicar el nivel básico o avanzado. De las diferentes combinaciones podemos mostrar desde el idioma más básico que ofrece del A1 hasta el idioma experto del C2.

Carta de Presentación para una Nutricionista

Para completar nuestro perfil es imprescindible acompañar a nuestro currículum una carta de presentación en la que se muestren de una forma más detallada y concreta las habilidades y la formación que podemos aportar para el cargo. En esta carta no debemos limitarnos a replicar simplemente los datos que hayamos indicado en nuestro currículum, sino que debemos dar un paso adelante y reflejar todos estos datos mediante una historia concreta que nos permita vendernos adecuadamente. A fin de cuentas, esa historia va a ser la de nuestra vida laboral y va a mostrar qué es lo que podemos hacer para cumplir con el perfil que el reclutador busca para el puesto determinado. 

Otra ventaja de incluir esta carta de presentación es que no todos los candidatos lo hacen. Además, dado que la misma te va a exigir un cierto estudio de la oferta y de la empresa, todos estos elementos ya los tendrás listos en caso de que tengas que realizar algún tipo de entrevista o de que la empresa te contacte.

¿Cuál es la mejor plantilla de CV de Nutricionista

Si tienes dudas respecto a qué plantilla para currículum utilizar a la hora de crear tu perfil como nutricionista, lo cierto es que lo recomendable son aquellos que reflejen una imagen más seria. Esto será aún más importante en caso de que pretendas presentarte a una oferta de trabajo en el sector público o en alguna entidad formal. De todos modos, no es el puesto en el que sean adecuados los diseños menos originales o que se salgan de lo habitual, ni tampoco aquellos en los que se empleen colores diferentes a los que se esperan de una propuesta sobria. Así que mantener un perfil formal en todo el diseño del currículum siempre será una buena idea.

Resumen

Con todo lo que te hemos contado, ya tienes la información necesaria respecto a cómo diseñar tu currículum de nutricionista. La clave para tener éxito es saber adaptar ese currículo a lo que cada oferta necesita y detectar cuáles son las necesidades específicas de la empresa respecto al puesto. Si eres capaz de detectar las habilidades y las funciones del puesto y reflejar tu capacidad para cubrir la sobradamente en tu currículum, todo será mucho más fácil.

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FAQ

¿Cómo escribir un CV Nutricionista sin experiencia?

En caso de que no tengas experiencia laboral, tu currículum de nutricionista deberá ajustarse en consecuencia. En esta adaptación puedes realizar diferentes cambios, tal como hemos visto en el curriculum vite y los ejemplos anteriores. Entre estos cambios se encuentran el destacar más la sección de habilidades del currículum para reflejar que tienes la capacidad de cubrir el puesto sobradamente. También puedes incluir como experiencia laboral aquellas prácticas profesionales o tareas no directamente relacionadas con el puesto, pero las que sí hayas realizado tareas similares. Con estos dos elementos, incrementarás tu empleabilidad y tus posibilidades de éxito a la hora de conseguir el cargo correspondiente.

¿Qué habilidades debería incluir en mi CV de Nutricionista?

Tal como hemos venido mencionando, las habilidades del curriculum que deberás incluir serán aquellas que se demanden en el puesto, algo para lo que es fundamental leer con detenimiento a la oferta de trabajo y detectar cuáles son las habilidades que se solicitan. Siempre que seas capaz de aportar estas de forma adecuada, será fundamental que las incluyas en tu currículum a fin de demostrar al reclutador que efectivamente eres la persona idónea para el puesto.